1. Starter
Tris di mare con capesante, branzino e salmone, servito con orzotto e crema di mais dolce.
2. Pasta
Strozzapreti con pesto di basilico, scaglie di mandorle tostate, pane tostato e polpa di granchio. Con pomodorini, cipollotti e tonno.
3. Main dish
Filetto di vitello con salsa ai porcini, funghi misti trifolati e cialda di Parmigiano.
4. Dessert
Dolce del giorno.
Carta dei vini - 435 kr.
Savignon Guera Albano
Chardonay Savian Bio
Tassinaia Castello dell Terricio
Sanctum Goretti
1. Entré
Selezione di salumi: parma, bresaola, salame e mortadella.
2. Starter
Tris di mare con capesante, branzino e salmone, servito con orzotto e crema di mais dolce.
3. Pasta
Strozzapreti con pesto di basilico, scaglie di mandorle tostate, pane tostato e polpa di granchio. Con pomodorini, cipollotti e tonno.
4. Main dish
Filetto di vitello con salsa ai porcini, funghi misti trifolati e cialda di Parmigiano.
5. Ret - Cheese
Selezione di formaggi italiani con fichi caramellati.
6. Dessert
Dolce del giorno.
Carta dei vini - 585 kr.
Prosseco Savian Bio
Savignon Guera Albano
Chardonay Savian Bio
Tassinaia Castello dell Terricio
Upassimento Canti Gran Passero
Sanctum Goretti (Umbria)
Menu di 3 portate
1° Piatto - Antipasto
Burrata, pomodori, pesto di basilico
2° Piatto - Piatto principale
Pasta ravioli ripiena di ricotta e spinaci, servita con pomodori San Marzano e pesto
3° Piatto - Dessert
Dessert del giorno
Pizza – 89 DKK
Pomodoro, mozzarella, prosciutto
Lasagna – 89 DKK
Lasagna fatta in casa
Spaghetti – 89 DKK
Spaghetti alla bolognese
Gelato – 79 DKK
Gelato misto