A La Carte

Tapas

1. Jamón de Bellota con Pan y Tomate – 195 kr.

Bellota skinke med brød og tomat

2. Surtidos de Ibéricos – 198 kr.

Iberisk blandet charcuteri samt Cecina de León

3. Ensaladilla Rusa – 95 kr.

Tunsalat, æg, kartofler og mayo

4. Ensalada del Día – 119 kr.

Dagens salat (spørg tjeneren)

5. Datiles con Bacon y Reducción de Vino Porto – 115 kr.

Dadler svøbt i bacon med portvins reduktion

6. Tartar de Salmón con Crema de Aguacate – 159 kr.

Salmon tartar with avocado cream

7. Tortilla Española – 95 kr.

Spansk tortilla

8. Buñuelos de Bacalao – 95 kr.

Torsk tempura

9. Pulpo con Cremoso de Patata – 165 kr.

Blæksprutte med kartoffelpure

10. Gambas al Ajillo con Pimiento del Padrón – 149 kr.

Rejer med hvidløg hertil Padron peberfrugter

11. Cubo de Calamares a la Andaluza Madurados en Leche Vegetal – 145 kr.

Sprød Andalusisk blæksprutte modnet i vegetabilsk mælk

12. Croquetas del Día – 110 kr.

Dagens kroketter

13. Patatas Bravas con Auténtica Salsa Brava – 85 kr.

Patatas bravas med autentisk brava sauce

14. Berenjenas Crujientes con Miel, Soja y Sésamo – 89 kr.

Sprød auberginer med honning, soja og sesam

15. Fritto Misto – 185 kr.

Friturestegt fisk og skaldyr serveret med aioli

16. Gambas a la Plancha – 155 kr.

Grillet kæmperejer, emulsion af olivenolie og citron

17. Chuletón de Buey con Chimichurri (130 g) – 175 kr.

Ribeye med chimichurri (130 g)

18. Chuletitas de Cordero – 179 kr.

Grillet lammekrone (130 g)

19. Gazpacho – 89 kr.

Gazpacho suppe

20. Albóndigas Caseras – 139 kr.

Hjemmelavede kødboller

21. Olives – 49 kr.

Oliven

22. Paella de Mariscos – 275 kr.

Paella med fisk og skaldyr min 2 personer – 45 mins.

23. Chorizo a la Sidra – 135 kr.

Grillstegt chorizo med cider

24. Pimientos de Padrón – 115 kr.

Stegte padron peberfrugter

25. Cecina de León – 195 kr.

Lufttørret oksekød

26. Champiñones Salteados – 89 kr.

Sauterede svampe

27. Pescado – 149 kr.

Stegt torsk med smørstegt spinat og hummer bisque

Pescado – A La Carte

22. Pescado del Día al Estilo de Chef – 315 kr.

Dagens fisk / Kokkens valg

24. Paella de Mariscos (per order) – 275 kr.

Spansk Paella med fisk og skaldyr – min bestilling 2 personer / 45 min.

Carne – A La Carte

25. Gran Chuletón de Buey con Chimichurri (300 g) – 335 kr.

Ribeye med chimichurri (300 g), kartofler og årstidens grøntsager

26. Solomillo de Vaca con Salsa de Vino Rioja – 335 kr.

Oksemørbrad med Rioja vinsauce, kartofler og årstidens grøntsager

Desserts

30. Crema Catalana – 125 kr.

Crema catalana

33. Dulce Sorpresa – 125 kr.

Surtido de Quesos Españoles

Udvalg af 3 spanske oste og karamelliserede figner

35. Helados del Día – 110 kr.

Udvalg af is