Mellem 17.00–21.00 (menuen er kun for hele bordet og inkl. rabat)

Forret

Sandart, Salmoriglio sauce, kapers & blomkål

Pasta

Maltagliati pasta, Genovese seafood ragout & bagte tomater.

Hovedret

Confiteret andelår, appelsin demi-glace, kartoffel puré & marineret rødkålssalat.

Dessert

Hvid chokolade ganache med Tonka bønner, kirsebær cremeux med Amarena på mandel biscuit.

Prail Sauvignon Blanc

Sudtirol Alto Adige

Rosso Di Montepulciano, Poliziano

Toscana

Roncicone Gran Selezione

Toscana

Zibibbo

Sicilia